是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

猫儿朵的做法

点击查看大图

猫儿朵

浏览 3.6万 · 收藏 227

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小时候最爱吃的一款零食

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

小麦面粉 1斤

、

红糖水 1碗

、

牛奶 1碗

、

芝麻 1勺

、

黄油 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
用牛奶和红糖水各和了一个面团，和面之前在面粉里加一小块黄油，没有黄油放一点植物油也可以，不然炸出来的猫儿朵不酥。红糖水面团加的芝麻。
步骤2/6 点击查看大图
面团用保鲜膜包好放置半个小时。
步骤3/6 点击查看大图
把两种面团擀成厚度一致的饼，叠放到一起，为了更好的贴合，两张面饼中间抹上点清水。
步骤4/6 点击查看大图
卷好的面饼中间切开是如图所示，包好保鲜膜放冰箱冷冻半个小时。
步骤5/6 点击查看大图
待卷好的面饼稍稍变硬后从冰箱取出，如图切成薄片，厚度要一致。
最后一步点击查看大图
最后锅里放油，小火油炸至金黄取出，放到擦干水的盘子里就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-17

换个做法

猫儿朵的其他做法

猫儿朵的相关分类

小吃包粽子粽子麻辣小龙虾绿豆糕蒜蓉小龙虾更多

猫儿朵的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许