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【葡萄干司康】—传统的英式点心

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King麻麻

葡萄干司康—传统的英式点心 说起司康，除了传统英式点心的身份，它也是烘焙中“简单”的代名词。 如果你是上班族， ………… 你每天有很多事情忙得怕时间不够用，做个饭都得风风火火的… 那你选择来做个【葡萄干司康】吧！ 快捷，方便… 今天就来个（酵母版）的司康，一样的快捷简单，类似面包却远远简单于面包，只需要一个晚上的等待，就可以吃到一份新鲜出炉的早餐——你和你的家人也会喜欢它的。
食材清单 加入采购清单
高筋面粉 125g
、
植物油或黄油 10g
、
细砂糖 15g
、
葡萄干 15g
、
干酵母 1/2小勺
、
盐 1/4小勺
、
牛奶 60g
、
全蛋液 1大勺
、
表面刷液：全蛋液
烹饪步骤
小贴士

1、我家烤箱的底火热，自己选择了中上层，每个烤箱都有自己的脾气，这就要靠主人细心观察了。 2、这里的牛奶最好留出10毫升，因为面粉的吸水性不同，看面团的软硬度酌情添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-18

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