香焖豆腐
做菜拍照真不容易,佩服那些拍照片还能把美食做那么好的大神们~
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步骤1/8
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豆腐备好,洗净晾干,香葱与酱油,蚝油,大蒜,再加一点点水混合好。
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步骤2/8
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豆腐切两半
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步骤3/8
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小心放进锅里,上面均匀撒上一撮盐
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步骤4/8
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煎至地面金黄翻面,再撒上一撮盐,煎至底面金黄
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步骤5/8
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倒入香葱酱汁
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步骤6/8
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把火开大点,待水分快干时,翻面,收汁
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步骤7/8
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装盘
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最后一步
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香香哒~
蚝油选致美斋或者厨邦的比较好吃,比较甜,海天的太咸,其他的感觉味道一般,个人口味,不喜勿怪。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-18
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