黑椒手撕鸡肉
这段时间麦叔叔家出了一个黑白配系列的汉堡，里面的夹馅就是手撕鸡肉和猪肉，我这一次做的是黑的手撕鸡肉堡，非常的好吃！这里我就告诉大家这个黑椒手撕鸡肉的做法。
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步骤1/16
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鸡胸肉洗净沥干水。
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步骤2/16
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将鸡胸肉放入锅里，加入适量水，接着放入料酒、干辣椒、姜片，将鸡肉煮熟。
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步骤3/16
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将煮熟的鸡肉捞出沥干水放入盘子中。
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步骤4/16
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用手将熟鸡肉撕成条状。
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步骤5/16
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取一空碗，倒入黑椒牛排酱粉。
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步骤6/16
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接着在碗里加入三倍的水拌匀。
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步骤7/16
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将锅里倒入1小勺油，开中小火，再倒入调好的酱汁。
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步骤8/16
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边加热边搅拌至煮开至粘稠后关火。
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步骤9/16
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然后倒入处理好的鸡丝拌匀。
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步骤10/16
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将西兰花放入锅里加入盐和几滴油，煮熟后捞出来备用。
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步骤11/16
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在盘子里放入拌好的鸡丝肉，然后在四周摆上西兰花即可。
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步骤12/16
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成品图。
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步骤13/16
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黑椒手撕鸡肉堡材料图。
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步骤14/16
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汉堡切开，在底层挤上沙拉酱，再放上黑椒手丝鸡肉，接着放上生菜，最后盖上汉堡盖。
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步骤15/16
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黑的黑椒手撕鸡肉堡完成。
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最后一步
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汉堡成品图。
1.这个黑椒手撕鸡肉可以作为任何面食的夹馅，或者直接当菜吃也很好吃。
2.这个黑椒牛排酱粉也可以调成黑椒汁用来牛排或猪排、鸡排、意粉都可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-18
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