香蕉奶昔,木瓜奶昔
酸奶里富含益生菌,长期喝对胃很好,和水果相配,各取其所长,又补充了维生素,口感也变得更好。
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步骤1/9
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做奶昔用的酸奶我是自己做的,如果你嫌麻烦也可以直接买现成的酸奶。新鲜生牛奶一袋是500g,都是当天的。
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步骤2/9
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生鲜牛奶用小奶锅煮开放凉。
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步骤3/9
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晾凉的鲜奶里放入少量酸奶引子,大约两大勺,50ml左右。我是每次做好的酸奶剩一点作为酸奶引子,也可以用买来的成品酸奶代替,和鲜奶搅匀后放入酸奶机,大约6~8小时就好了。
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步骤4/9
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做好的酸奶像豆腐脑一样凝结成块,这就说明牛奶质量很好。
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步骤5/9
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准备好香蕉和木瓜。
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步骤6/9
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把香蕉切成块加入酸奶,一勺蜂蜜,然后用料理机搅拌功能打均匀。
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步骤7/9
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香蕉奶昔制作成功。
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步骤8/9
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把木瓜去籽,用勺子把果肉放入料理机,加入酸奶和一勺蜂蜜,和制作香蕉奶昔步骤相同。
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最后一步
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木瓜奶昔也做成了。其他水果也可以,根据自己的口味选择制作。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-19
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