尖椒鸡
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步骤1/8
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青红小米切段备用
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步骤2/8
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青花椒备用
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步骤3/8
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大葱，老姜，大蒜备用
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步骤4/8
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鸡肉加料酒，大葱，老姜，盐码味
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步骤5/8
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油温7成下鸡过道油备用
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步骤6/8
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热锅冷油下青红小米，大葱，老姜，蒜粒，青花椒炒香
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步骤7/8
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加入鸡肉翻炒调味鸡精，盐，白糖，老抽，胡椒面起锅
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最后一步
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装盘开吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-20
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