爽脆糖醋萝卜
腌制白萝卜,不用什么技巧,非常爽口开胃,早餐,搭配一碗粥就很棒了。酒后吃上几片,还可以解酒去腻呢。
-
步骤1/9
点击查看大图
白萝卜洗净,切成薄片。
-
步骤2/9
点击查看大图
放在大碗里,放入3克盐、3克糖。
-
步骤3/9
点击查看大图
腌制20分钟,白萝卜片变软,会渗出汁液,倒掉。在放入剩余的盐和糖腌制20分钟,倒掉渗出的液体。
-
步骤4/9
点击查看大图
倒入生抽。
-
步骤5/9
点击查看大图
倒入白醋。
-
步骤6/9
点击查看大图
使液体没过白萝卜片。
-
步骤7/9
点击查看大图
用保鲜盒保存,放入冰箱冷藏1天即可。
-
步骤8/9
点击查看大图
随吃随取,爽口开胃。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
1、腌制两次后的白萝卜更脆爽。
2、取食时要用无油的筷子。
3、放入冰箱冷藏,尽快食用完毕。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-20
糖醋萝卜的其他做法
糖醋萝卜的相关分类
糖醋萝卜的相关推荐
-
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32658005人看过 -
肉末茄子
7325367人看过 -
蚝油生菜
32162133人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3721427人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5998426人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5968310人看过 -
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#捞汁糖醋萝卜
114889人看过 -
土豆饼(黄磊同款土豆丝饼)
240109人看过 -
腌萝卜/糖醋萝卜片
452698人看过 -
凉拌白菜
4503898人看过 -
好吃到舔手指的椒盐排骨
419599人看过 -
回锅肉
27727575人看过