经典的番茄肉酱拌面
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说起面条就不得不提番茄,为啥呢?因为番茄跟面条就像豆浆跟油条一样特么的搭,让我觉得番茄跟面条就像夫妻似的,无论是番茄汤面还是番茄拌面,它都能再完美的表现出面条的鲜美,如同鲜花跟绿叶般,离开谁都不好的。不知道你们同意不同意呢
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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400克面粉放入L10面条机,启动筋道面条程序,加入140毫升水,20分钟左右出面条,选择银丝面模具
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步骤2/4
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锅里加水煮开,水开后加入面条,煮熟捞起放碗里
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步骤3/4
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平底锅放油烧热加入葱花爆香,然后加入肉末
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最后一步
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肉末炒香后加入番茄和水盖上盖子煮五六分钟,加入适量盐,肉末番茄酱做好了,可以淋到面条上
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-20
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