是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
黑椒丸子海菜汤的做法 点击查看大图

黑椒丸子海菜汤

浏览 2.4万 · 收藏 295
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

牛妈厨房

家里就三人，真是不知道要做什么汤才又快又好喝。今天的这一款汤，还是小子讲的，他说在姨姨家的时候奶奶就给他煮过这样子的汤，里面有很多很多黑线一样的东西。 小子说越奶奶跟他讲，那黑线似的东西是海草，海发菜又叫水晶藻，水晶藻外观色彩碧绿，亮丽透明，口感细嫩酥脆，润滑爽口，烹调方便，炒，汤，凉拌，煲粥，甜品皆宜。水晶藻含有人体所需要的多种氨基酸。 今天我先用黑椒肉丸配了一下豆腐，当这二款食材都煮至出味后，就可以加入海草了，在最后入锅前，朋友们一定要注意，一定要先将海草焯洗一次后再用哦
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
黑椒肉丸 150克
、
海草 300克
、
豆腐 250克
、
细盐 少许
、
胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士

海草在煮之前最好是焯一下，再改短一点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-21

换个做法

黑椒丸子海菜汤的其他做法

黑椒丸子海菜汤的相关分类

夏季 冷面 绿豆沙 豇豆 捞汁小海鲜 绿豆汤 更多

黑椒丸子海菜汤的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许