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自制炸酱调料的做法

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自制炸酱调料

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如果口味喜欢甜点的可以多加点甜面酱，如果喜欢辣味重点的可以多加点豆瓣酱，

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10分钟左右 | 切墩(初级)

肉末（用五花肉） 250克

、

黄豆酱 1勺半

、

甜面酱 1勺

、

芝麻酱半勺

、

豆瓣酱少许

、

豆粉适量

、

料酒少许

、

酱油少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
五花肉搅碎+豆粉，酱油，料酒，水拌匀
步骤2/4 点击查看大图
锅里放油，将这4种材料按照比例放到锅里炒
步骤3/4 点击查看大图
将之前的肉末放入炒好的调料里，用中火翻炒7.8分钟，然后用小火炒到有香味为止。
最后一步点击查看大图
成品，可以用来包包子，做炸酱面

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-21

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