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鸡蛋双椒炒面余子的做法

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鸡蛋双椒炒面余子

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10~30分钟 | 切墩(初级)

香菇 2个

、

青椒 2个

、

灯笼红椒半个

、

大蒜 1个

、

面余子半斤

、

鸡蛋 3个

、

猪油

、

生抽

、

酱油

、

盐

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好材料
步骤2/11 点击查看大图
面余子煮熟、用凉水过一遍、沥干水
步骤3/11 点击查看大图
鸡蛋炒好盛出、本人比较懒、锅继续用
步骤4/11 点击查看大图
再放油、把蒜瓣炸香
步骤5/11 点击查看大图
放入香菇炒
步骤6/11 点击查看大图
倒入双椒继续炒
步骤7/11 点击查看大图
倒入面余子注意：倒入面余子之前再加点油、不然容易糊锅
步骤8/11 点击查看大图
加入生抽适量、酱油适量
步骤9/11 点击查看大图
倒入炒好的鸡蛋
步骤10/11 点击查看大图
边炒边加盐调味
最后一步点击查看大图
成品。简单又好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-21

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