麻辣火锅
家麻家辣火锅油,麻辣过瘾,寒冷的冬天约三五好友围在一起涮火锅,一罐火锅油就可以搞定,麻辣鲜香,很过瘾有木有?
-
步骤1/11
点击查看大图
家麻家辣火锅油亮相,好大一罐火锅油, 还有辣椒面沾味包和干花椒干辣椒料包,吃火锅齐全啦
-
步骤2/11
点击查看大图
根据自己对辣度和麻度的喜好,取适量的花椒和辣椒放入碗中,加入开水浸泡15分钟左右,将水过筛掉,加入锅中
-
步骤3/11
点击查看大图
加入盐,味精和冰糖, 可以加些醪糟
-
步骤4/11
点击查看大图
加入火锅油,根据人数适量添加
-
步骤5/11
点击查看大图
加入开水或高汤,最佳比例火锅油和水比例为1:1.5,(个人感觉太辣,就多加了一些),将水烧开
-
步骤6/11
点击查看大图
加入备好的葱段、姜片、蒜瓣烧开
-
步骤7/11
点击查看大图
准备火锅涮菜,菠菜、丸子、牛肉、羊肉等喜欢吃的都可以
-
步骤8/11
点击查看大图
最爱吃的鱼豆腐、丸子备好
-
步骤9/11
点击查看大图
水烧开,开涮吧
-
步骤10/11
点击查看大图
麻辣好过瘾
-
最后一步
点击查看大图
味道真的好足,在家也可以好好吃火锅啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-22
麻辣火锅的相关分类
麻辣火锅的相关推荐
-
比夜市摊还好吃的爆炒花甲
1466950人看过 -
祖传改良版糊辣汤
93424人看过 -
蛋饺
316445人看过 -
#下饭红烧菜#红烧鲜蔬黄骨鱼
240732人看过 -
辣炒金丝米粉
86452人看过 -
蒜薹炒腊肠
33541人看过 -
#入秋滋补正当时#玉米胡萝卜山药排骨汤
4013188人看过 -
#加油 英格兰#清蒸多宝鱼,简单又朴素的做法,且营养丰富
129209人看过 -
家常版“水煮肉片”,麻辣鲜香,肉质滑嫩,简单易学零失败。
714735人看过 -
#春天的鲜味#韭菜炒鸡蛋
186981人看过 -
肉沫茄子
154828人看过 -
炒米粉
192151人看过