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冰糖雪梨的做法

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冰糖雪梨

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切墩(初级)

雪梨两个

、

红酒半瓶

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
第一步：雪梨去皮后中间切开分两半，梨籽抠了。
步骤2/4
第二步：锅里同时放入梨和红酒，冰糖，大火煮开后关小火煮半个小时然后关火。
步骤3/4
第三步：盖盖泡六个小时以上，冰箱冷藏后吃口感更好！
最后一步
第四步：吃的时候切片放盘子里就欧了。

小贴士

煮好后要泡六个小时以上，我是晚上做好泡一晚。冰箱冷藏后口感更佳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-23

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