酸菜五花肉
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步骤1/7
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炖好的猪肉切片，选择肥瘦相间的为宜~葱蒜切片，酸菜，土豆切块备用~用老抽，姜面等基础调味调汁~记住不要放盐~酸菜的咸味足够
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步骤2/7
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炖肉老汤~取一勺，下锅化开
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步骤3/7
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加入熟五花肉，一起翻炒
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步骤4/7
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加入调汁，蒜
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步骤5/7
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加土豆，酸菜翻炒
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步骤6/7
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加适量水，炖20-30分钟
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最后一步
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洒些葱花~出锅~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-23
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