西瓜面包
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步骤1/7
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除盐、黄油以为的材料和成面团!能看见这样面筋网时加入盐、黄油继续合成光滑面团!
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步骤2/7
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基本发酵1小时后!用手指按下!没有马上回来就是可以了!
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步骤3/7
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排气后加入烘焙食用色素!分成需要的大小
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步骤4/7
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红色面擀成长方形面皮,用一点点黑面团弄成长条分开放几条!做西瓜籽、然后卷起来,外面包裹白色面团!在绿色、最后是黑色条纹的!这个过程忘拍照了!就勉强看下吧!
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步骤5/7
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用450g的吐司盒!模具刷上油!放入发2小时
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步骤6/7
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烤箱预热!180度35分钟!
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最后一步
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不错吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-23
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