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自制8寸厚底培根披萨

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中华小当家mama

自己不怎么会做饭，披萨是个简单又好吃的食物。看见家里有食材，就直接用这些做了，食材不多，大家还可把自己喜欢吃的都放在里面，有时我会放鸡肉和培根，再加点玉米粒和青豆，自己做的总比外面吃起来放心，虽然饼皮不似必胜客那么柔软，但还是别有一番滋味。家里没有面包机，面都是自己用手揉的，揉不到面包机那种出膜程度，有面包机的姐妹可以用起来。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
高筋粉 100g
、
低筋粉 50g
、
干酵母 2g
、
盐 2g
、
细砂糖 5g
、
温水 80g
、
黄油 5g
、
培根 适量
、
菜椒 适量
、
洋葱 适量
、
披萨酱 2勺
、
披萨草 适量
、
马苏里拉奶酪 适量
烹饪步骤
小贴士

披萨里面的肉和菜都看量而放，放的多了，马苏里拉奶酪就要多放，否则做出来里面的食材会没有融合，掉出来

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-23

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