咸蛋糯米饭
网络上很流行，自己动手干净、味美
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步骤1/7
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咸鸭蛋洗干净，开小口倒出蛋白。
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步骤2/7
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挖空好的鸭蛋。
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步骤3/7
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糯米浸泡3小时以上，加入配料倒入酱油搅拌均匀，浸泡10-15分钟。
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步骤4/7
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将材料塞入咸鸭蛋中，不要塞太满，7、8分饱。
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步骤5/7
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锡纸包住咸鸭蛋，放入电饭锅或者高压锅蒸，电饭锅放入大量水，调到煮饭位置，高压锅比较快。
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步骤6/7
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也可以不用锡纸直接放在电饭煲上蒸，超级简单
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最后一步
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做了N次，味道都是棒棒的，还快递给在外地读大学的表妹吃，好评哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-24
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