糯米煎饼
慢慢发觉,原来素素的食材也可以有这么多美味,坚果类,种子类,五谷类,蔬菜类,水果类,感恩。今天灵机一动想到这个美食,做出来真的很香。冬天,身体需要更多的能量防御寒冷,所以觉得嘴巴特别馋。这么简单的美味,以后多试几次,一定更好吃。
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步骤1/12
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和好面,面团里加了个鸭蛋。这样煎出来口感更好。
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步骤2/12
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糯米泡水几小时,放红枣,隔水蒸熟。因为红枣皮难消化,和糯米一起先蒸。注意糯米放一点点水就好了,蒸干一点比较香。
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步骤3/12
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熟后,放入所有材料搅拌好。喜欢甜的可以加放糖。
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步骤4/12
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擀皮
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步骤5/12
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放入糯米团包好
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步骤6/12
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过程
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步骤7/12
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过程
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步骤8/12
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看明白了吗?超简单的
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步骤9/12
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热锅,冷油,小火慢煎
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步骤10/12
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上黄金色后加少许水,中火,盖盖焖到水干。
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步骤11/12
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成品,凉一会儿更好吃
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最后一步
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外香酥,里甜糯。好棒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-24
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