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铸铁锅香菇鲜虾懒人饭的做法

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铸铁锅香菇鲜虾懒人饭

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一个人吃饭总是没那么麻烦的，又想有菜有肉，这搭配绝对符合你的要求。香香的，还不腻，爱吃什么加什么，方便极了。

食材清单加入采购清单

明虾 3只

、

酱油少许

、

大米一杯

、

胡萝卜一小节

、

青椒半颗

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
备好食材，你想吃什么就切什么。
步骤2/9 点击查看大图
放入少许油，炒香香菇，胡萝卜这些比较慢熟的菜。
步骤3/9 点击查看大图
倒入所需饭量（生米）然后炒匀
步骤4/9 点击查看大图
倒入少许的酱油，看酱油咸度而定多少，我用的是淡盐酱油，所以大概一个铲子这样。
步骤5/9 点击查看大图
翻炒些许后，倒入和米量相当的平时煮饭的水量。
步骤6/9 点击查看大图
放入其他食材，搅拌至沸腾，防止黏锅，沸腾后转小火。
步骤7/9 点击查看大图
转小火盖上锅盖2-3分钟后关火，焖10分钟。
步骤8/9 点击查看大图
10分钟后开盖，记得带手套，铸铁锅锅盖也会烫，并且有心机的看不出来。
最后一步点击查看大图
然后就完成啦，期待你们做的更棒！

小贴士

小心手被锅子烫了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-24

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