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凉拌菠菜的做法

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凉拌菠菜

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菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

菠菜

、

花生米适量

、

鲜酱油

、

醋

、

蒜末

、

辣椒

、

香油

、

熟油

、

平安夜平平安安

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好大蒜拍碎，（因为蒜末太少，用了一些大蒜苗）辣椒
步骤2/4 点击查看大图
菠菜洗净放在开水里过一下，然后放在冷水里侵泡一下取出挤干水分，切小备用。平安夜
步骤3/4 点击查看大图
花生米炒好备用，在炒花生的时候可以多放些油，多的油正好用在调料上
最后一步点击查看大图
都准备好就可以调口味了，根据自己的喜好来调，最后撒点芝麻点缀下

小贴士

菠菜有许多相克的食物，大家想要吃的时候，一定要百度下哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-24

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