肉末烧蚕豆
浏览 5.1万 · 收藏 232 · 学做 3
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
肉末加入料酒和生抽腌一下。自己切的肉末最好，没有用买来的肉馅也可以
-
步骤2/4
烧开水放入蚕豆，视蚕豆鲜嫩程度煮1到3分钟捞出，蚕豆变为翠绿色
-
步骤3/4
热锅下油，放入肉末炒变色盛出
-
最后一步
锅中放入蚕豆炒1分钟，放入肉末炒匀，放一点水，大火烧开。放入剁椒，一点生抽，盐（少放，前面的都含盐分），收干汤，加入鸡精出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-24
换个做法
肉末烧蚕豆的其他做法
肉末烧蚕豆的相关分类
肉末烧蚕豆的相关推荐
-
红烧沼虾（罗氏虾）
14077人看过 -
#豆果10周年生日快乐# 厚油黄小米山药粥
210165人看过 -
快手胡萝卜鸡蛋卷饼
355787人看过 -
土豆泥
6037872人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥# ⭐油焖罗氏虾 ⭐
224049人看过 -
日式土豆泥沙拉
62903人看过 -
#带着美食去踏青#榆钱鸡蛋饼
424081人看过 -
夏季开胃菜@西红柿烧葫芦
74200人看过 -
香辣干锅花菜
154029人看过 -
爆炒乌贼鲜
129859人看过 -
葱爆驴肉
42087人看过 -
红烧鸡翅
15791948人看过
