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香辣烤鸡翅的做法

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香辣烤鸡翅

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圣诞节，该来点逼格了

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鸡翅中 500g

、

生姜半块

、

生抽少许

、

蚝油适量

、

椒盐少许

、

黑胡椒粉少许

、

花椒粉少许

、

料酒适量

、

辣椒油（酱）适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡中翅洗干净，翅身上开口子
步骤2/6 点击查看大图
生姜切末，加入鸡中翅
步骤3/6 点击查看大图
加入蚝油，料酒，椒盐，黑胡椒，生抽，花椒，辣椒油等辅料（重口味的可以增加调料）
步骤4/6 点击查看大图
用手拌匀，盖上保鲜膜，放入冰箱入味，我整整放了24小时。
步骤5/6 点击查看大图
上烤炉，为了方便清理，托盘上最好盖上一层铝箔。上下火齐开，十个鸡翅，烤了20分钟。（各自依据自家烤炉的能力，酌情考虑时间）
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成品出炉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-25

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