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蔬菜丸子汤的做法

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蔬菜丸子汤

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10分钟左右 | 配菜(中级)

肉馅

、

白菜

、

胡萝卜

、

香菜

、

紫菜

、

鱼干海米

、

料酒

、

酱油

、

胡椒粉

、

大葱

、

姜末

、

蒜

、

香油

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备肉馅放入碗中胡萝卜少许切末放入蒜末海米盐胡椒粉料酒酱油一个鸡蛋清搅拌
步骤2/9 点击查看大图
搅拌5分钟左右备用
步骤3/9 点击查看大图
白菜洗好掰成块备好也可以放自己喜欢的时令蔬菜
步骤4/9 点击查看大图
准备汤底放入大葱姜片（可以多放一点）鱼干海米煮开
步骤5/9 点击查看大图
汤开后制作丸子将肉馅团成小团
步骤6/9 点击查看大图
将丸子下人锅中加盐酱油料酒
步骤7/9 点击查看大图
将白菜紫菜放入锅中煮熟倒少许香油
步骤8/9 点击查看大图
将香菜放入准备装菜的碗中
最后一步点击查看大图
把菜装入大碗中

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-26

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