炖鲈鱼
因为每次做这道菜,两个小孩连汤汁都不放过。
-
步骤1/7
点击查看大图
首先要选好一条鱼(最好是野生的)
-
步骤2/7
点击查看大图
整理好备用
-
步骤3/7
点击查看大图
准备好配料
-
步骤4/7
点击查看大图
这个可以用现成的,也可以在市场买整个回来加工
-
步骤5/7
点击查看大图
油六七成热就放配料爆香后,就把整理好的鱼放进锅里翻抄,放点盐和料酒,直到鱼变色为止(因当时接个电话,忘记拍照了)。
-
步骤6/7
点击查看大图
过了油的鱼放进榨菜,加点水(最好是开水),烧开后,放小火焖30分钟。
-
最后一步
点击查看大图
一道美味的炖鲈鱼就做好了。(吃的时候加点香菜)
这道菜制作简单,没下过厨房的食客们也能轻易学会的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-27
炖鲈鱼的其他做法
炖鲈鱼的相关分类
炖鲈鱼的相关推荐
-
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
2059871人看过 -
鲜蔬豆腐炖鱼头
30082人看过 -
原汁原味-手抓羊排
2392736人看过 -
小鸡炖榛蘑
252385人看过 -
红烧肘子
5610220人看过 -
饺子馅-羊肉胡萝卜馅
156130人看过 -
干炸黄花鱼
9685人看过 -
青椒西红柿炒鸡蛋
128232人看过 -
化痰止咳❗️冰糖金桔酱(亲测有效)家中常备
3149998人看过 -
黄瓜炒鸡蛋
655331人看过 -
家常炖鳊鱼
26872人看过 -
蒜香空心菜
1053168人看过