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陈皮的做法

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陈皮

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往年都会晒点儿橘皮，留着做菜或者煮水，今年从老中医那里得知，只是晒晒是不对的，需要三蒸三晒，方可有效。

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1小时以上 | 切墩(初级)

橘子

、

水

、

盐

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
橘子在盐水中泡二十分钟。
步骤2/5 点击查看大图
用牙刷刷干净。
步骤3/5 点击查看大图
吃的时候，劲量整个皮剥下来。
步骤4/5 点击查看大图
上蒸锅蒸熟。
最后一步点击查看大图
然后放阳台晒干。这就是一蒸一晒，晒干后再重复第四第五的步骤两次，完成了三蒸三晒即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-27

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