翡翠&白玉
-
步骤1/5
点击查看大图
豆腐切如图片状。
-
步骤2/5
点击查看大图
白菜洗净切小方块儿。
-
步骤3/5
点击查看大图
碗中打鸡蛋，放少许盐，锅中放油，油热后，将豆腐蘸匀鸡蛋液，入锅煎至两面金黄色。
-
步骤4/5
点击查看大图
煎好的豆腐盛盘备用。
-
最后一步
点击查看大图
锅中余油放葱花炝锅，倒入白菜、泰椒，翻炒，待白菜塌下去后，倒入炸好的豆腐，翻炒，加少许高汤（没有高汤，也可以加少许水），翻炒均匀后，加盐，出锅！味道清清淡淡，美极啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-27
翡翠&白玉的其他做法
翡翠&白玉的相关分类
翡翠&白玉的相关推荐
-
#肉食主义#油渣炒豆角
21597人看过 -
炒豆角
19126人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#咸菜炒茄子
162052人看过 -
2分钟一道菜：清炒腐皮鸡毛菜
161939人看过 -
辣椒小炒毛毛豆
22572人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#清炒生菜
174618人看过 -
肉末炒豆角
1057443人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#清蒸鲳鱼，下饭菜20块钱一家人吃香了
168952人看过 -
炒茄子
33274人看过 -
丝瓜毛豆炒虾仁
19648人看过 -
西域刀豆炒腊肠
531061人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#清炒米苋
128731人看过
