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麻辣香锅的做法

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麻辣香锅

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在外面吃过后感觉特别干，除了麻辣好像没有其他味道了。偶然的在超市看到了麻辣香锅的调料就自己动手做了。味道还不错。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

麻辣香锅酱料

、

莲藕

、

腐竹

、

油麦菜

、

火腿肠

、

木耳

、

粉带

、

锅巴

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好油麦菜
步骤2/9 点击查看大图
莲藕切片火腿肠切片锅巴切段
步骤3/9 点击查看大图
腐竹切段
步骤4/9 点击查看大图
木耳放凉水里泡发
步骤5/9 点击查看大图
所有菜再开水里焯一下
步骤6/9 点击查看大图
备好蒜苗和蒜片
步骤7/9 点击查看大图
锅里放入麻辣香锅酱料和蒜苗蒜片
步骤8/9 点击查看大图
加点水稍微一点就可以了然后放入菜让它们均匀裹上酱料翻炒一会就可以了
最后一步点击查看大图
将炒好的菜放入容器中好了

小贴士

所以菜要提前在水里煮一下，因为炒可能费时间，而且炒不熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-27

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