木瓜果盘
1、木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。 2、木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。 3、木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍。 4、木瓜能消除体内过氧化物等毒素,净化血液,对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。 5、番木瓜碱具有抗肿瘤的功效,并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。 6、木瓜里的酵素会帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,帮助消化,防治便秘,并可预防消化系统癌变。 7、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡,润肤养颜。
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准备原材料木瓜、猕猴桃、香蕉、哈密瓜备用
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木瓜放平3分之一出切开
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木瓜小的没有籽的那部分用挖勺挖出木瓜小圆球
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木瓜大的部分用勺子挖出木瓜籽再将木瓜的果肉挖出来,使木瓜变成一个小容器状
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香蕉用挖勺挖出香蕉球,香蕉是最不好处理的噢
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猕猴桃一切为二,也是用挖勺挖出猕猴桃球球来
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哈密瓜也是用同样的方法挖出球球来相对来说哈密瓜是最好处理的噢
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这是处理好的各种水果球球看上去好可爱哦
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将这些可爱的小球球摆入到木瓜容器中
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摆好的木瓜果盘上面挤上沙拉酱,用小小装饰花伞来衬托一下摆入盘中
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再用翻糖小星星点缀如同梦幻一般
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虽说圣诞节接近尾声还是要搞一下气氛的嘛
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步骤13/16
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这样的果盘亲有没有心动呢
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填加巧克力夹心派和核桃更加甜美
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步骤15/16
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木瓜果盘口感实在是太棒了
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最后一步
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周末的下午茶约起来大家一起吃起来吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-27
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