虎皮青椒
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烹饪步骤
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步骤1/4
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青椒去根掏空
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步骤2/4
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五花肉剁成肉泥。放入大蒜，鸡精，十三香，料酒，老抽淀粉，一枚鸡蛋葱花
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步骤3/4
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肉馅伴好后用筷子填进辣椒里。最后在青椒根部涂上淀粉固定
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最后一步
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锅内放入油加热，放入青椒煎至两面糊状。然后放入用 料酒蚝油老抽热水 调制的汤汁浇在上面。在撒一些盐。收汁即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-27
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