云南辣子鸡
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烹饪步骤
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步骤1/5
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剪辣椒
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步骤2/5
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姜蓉,蒜蓉,小米辣
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步骤3/5
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炸鸡肉,炸干一点!
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步骤4/5
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炒香蒜茸,姜蓉,小米辣,酱,干辣椒,花椒,辣椒面,与炸干的鸡肉混合,放入料酒,老抽
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最后一步
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撒上芝麻,加一勺糖和盐,自行调味,出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-27
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