西式煎牛排
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平安夜跟家人朋友一起分享，也是我人生第一次做牛排，感觉自己帮帮哒！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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胡萝卜去皮切段、西兰花用盐水浸泡10分钟，牛排拿出自然解冻。
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步骤2/4
胡萝卜、西兰花用热水煮熟，然后胡萝卜按自己的喜好雕花、西兰花切成一小段，摆盘。
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步骤3/4
平底锅大火烧热后放入黄油适量，旋转平底锅，让黄油沾满整个锅面，然后调至中火，放入牛排，正反面翻煎，3~5分钟起锅摆盘。
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最后一步
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最后淋上两勺子黑胡椒酱！就大功告成啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-27
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