干豆角土豆焖鸡
干豆角遇到鸡是怎样的美味
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步骤1/7
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鸡肉切块洗净；干豆角泡半个小时后切段；土豆去皮切块。
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步骤2/7
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凉锅凉油放葱姜蒜干辣椒等，翻炒出香味。
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步骤3/7
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倒入鸡肉，翻炒2-5分钟，把鸡肉的肥油逼出，倒掉。
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步骤4/7
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倒入些许料酒，老抽，翻炒。
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步骤5/7
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将干豆角和土豆平放在鸡肉上，加水，没过干豆角即可，盖上盖子，小火炖。
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步骤6/7
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锅里水快炖干时，加入盐和花椒粉翻炒至出锅。
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最后一步
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叮叮～大功告成！开始享受美味吧～
倒入水后切勿翻炒。待水快干时再翻动。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-27
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