卤味乳鸽
关注我微博查看更多菜谱@Love-sum
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
准备各种香料
-
步骤2/5
点击查看大图
乳鸽焯水,洗净去除体内脏物,沥干水,喜欢吃头的可以留着
-
步骤3/5
点击查看大图
香料入袋,米椒不入袋,以便太辣可随时取出
-
步骤4/5
点击查看大图
加调味:盐、酒、酱油、老抽、冰糖少许前20分钟中小火焖,乳鸽反面,转小火焖20分钟
-
最后一步
点击查看大图
乳鸽捞出,剩下的汁煮稠,淋在乳鸽上。如果乳鸽捞出时,汁已够味,便勾芡将汁变稠
我在卤的时候加了一块小猪展,卤完晾凉切薄片也很好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-28
卤味乳鸽的其他做法
卤味乳鸽的相关分类
卤味乳鸽的相关推荐
-
烤乳鸽
495148人看过 -
红烧乳鸽
304236人看过 -
红烧乳鸽
151520人看过 -
蓬松饱满的南瓜红枣发糕
23102人看过 -
【广式脆皮烧肉】经典烧腊
1285807人看过 -
红豆南瓜玉米发糕
123074人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42327874人看过 -
烤乳鸽
12196人看过 -
#我为奥运出食力#营养早餐—自制肠粉
331786人看过 -
青麦仁炒鸡蛋
188269人看过 -
糖醋鸡柳
20584552人看过 -
豆角肉饺子
357001人看过