超好吃的小饼干入口即化
这个小饼干我已经做过很多次了因为味道超好，而且制作简单，家里人很喜欢吃口感细腻香浓，特别适合小孩跟老人，入口即化浓郁的奶香味，当然能配上一杯香浓的咖啡或者一杯饮料那是超爽的。前提是你一定要做出松软的口感噢而不是那种硬硬的饼干。
-
步骤1/11
点击查看大图
黄油软化打到蓬松状态
-
步骤2/11
点击查看大图
加入糖分继续打至蓬松
-
步骤3/11
点击查看大图
低筋面粉与玉米粉搅拌均匀
-
步骤4/11
点击查看大图
过滤到蓬松的黄油里
-
步骤5/11
点击查看大图
先用刮刀拌一拌，让黄油与面粉混合均匀。然后再用手拌一下，观察混合的程度，如果有点干适量加一点牛奶，（牛奶是一点一点的加入，不要一次性倒很多进去噢。一瓶250毫升牛奶我差不多加了三分之一）变松软一点的面团就可以了。
-
步骤6/11
点击查看大图
大概这样子就行了
-
步骤7/11
点击查看大图
放入保鲜膜中
-
步骤8/11
点击查看大图
用擀面杖擀平整，放入冰箱冷冻三十分钟。
-
步骤9/11
点击查看大图
烤箱180度提前预热。将饼干切块，放入烤盘中用叉子在饼干上戳洞。
-
步骤10/11
点击查看大图
放进预热好的烤箱中烤12分钟。
-
最后一步
点击查看大图
OK了
千万不要把面团揉得太死了，要保持蓬松状态做出来的饼干才松软。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-28
小饼干的其他做法
-
#女神野餐记#酥酥脆脆的芝麻薄脆小饼干
-
#“酒”是要开心#香葱小饼干
-
#安佳万圣烘焙奇妙夜#万圣节Q萌黄油糖霜小饼干
-
海苔苏打小饼干#童年不同样，美食有花样#
-
#我们约饭吧#腰果酥小饼干
-
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#童年回忆的鸡蛋小饼干
小饼干的相关分类
小饼干的相关推荐
-
#感恩节烹饪挑战赛# 莲藕炒香菇
170149人看过 -
养胃健脾山药红枣枸杞粥
2716819人看过 -
宝宝版自制醇香奶片
21115人看过 -
完全可以和潮汕牛肉丸媲美
8652人看过 -
入口即化的手指饼干
316128人看过 -
#夏日开胃餐#牛腩土豆胡萝卜汤
177702人看过 -
红酒菲力牛排
137242人看过 -
健康无添加酸奶片
743962人看过 -
自制奶片
285091人看过 -
自制酸奶奶片
6449人看过 -
#养生打卡# 白蘑菇炒香菇
145439人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#西红柿茄子炒肉
200467人看过
