清炒口蘑 - 原汁原味才健康
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口蘑，舌尖上的中国之神奇食材。最珍贵最营养的，做工做简单方可留住原汁原味的美味。清炒的口蘑清香的蘑菇味，淡淡的很美好。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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成品图-鲜美
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步骤2/3
第一步，口蘑洗干净，切成片备用。葱切片，青椒切丝备用。
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最后一步
第二步，锅中倒入油，油热后加葱，煸炒后加入口蘑，煸炒至口蘑塌陷，汁流出来，加入些许生抽，倒入少许花椒水或冷水（开水中加入花椒，八角提前调制的水），小火煮片刻。加入青椒，煸炒。加入盐，盛出享受最鲜美的原汁口蘑。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-28
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