各种韩式煎饼的蘸料（酱油料간장소스)
很多身边的人都在问我各种韩式煎饼的蘸料（海鲜葱饼、泡菜饼、土豆饼etc.） 昨天我发布了一个韩式葱饼&泡菜饼的菜单也有人问到了 现在就具体的把制作过程写下来 5分钟之内就能完成 非常简单
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步骤1/7
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青阳辣椒（经常看韩国电视剧或综艺节目的亲们都知道这种辣椒，有时韩餐店也可以见到）：差不多一个手指头大小，偏辣。如果找不到可以使用一般的尖椒或是洋葱代替。洋葱代替的话会有一种甜甜的味道也很不错
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步骤2/7
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将尖椒洗干净切成如图这样
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步骤3/7
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将尖椒放入小盘子备用
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步骤4/7
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加入一勺酱油（生抽）
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步骤5/7
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然后加入一勺食醋（我用的食醋是韩国，味道偏淡。可以用一般的食醋加一点点水来代替）
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步骤6/7
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用勺子搅拌一下即可食用
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最后一步
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成品。今天搭配的土豆饼。有对土豆饼感兴趣的亲可以留言哦~哪天有时间来具体说一说制作过程。今天忘记拍照了。
1.青阳辣椒可以使用一般的尖椒代替
2.不喜欢尖椒味道了可以用洋葱代替，味道有点甜甜的
3.根据个人口味可以加入葱末和蒜末，也很美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-28
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