百里香啤酒羊肉
我做菜从来不知道用量,永远都是凭感觉放,所以也没法写用量。最后配上热调的苹果酒,一餐暖融融的简单全家晚餐
-
步骤1/7
点击查看大图
洋葱切粒在油锅里慢火炒香,微黄
-
步骤2/7
点击查看大图
把绰水后的羊肉(冷水放羊肉进去慢慢烧开后用冷水冲洗,去浮沫,控干)放进锅中继续翻炒至微黄。
-
步骤3/7
点击查看大图
倒入生抽,一点老抽调色。冰糖也根据自己的口味来放。我放的量偏甜,因为老公和婆婆喜欢吃甜口的。炒上色。
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入没过羊肉的啤酒,放入一整头蒜
-
步骤5/7
点击查看大图
盖上锅盖中火炖。我用这个锅大概炖了20分钟左右就软了,这个锅真心好用,炖东西里面的汤水不会溢出来。
-
步骤6/7
点击查看大图
放入土豆,胡萝卜,百里香,盐,最后再焖10分钟
-
最后一步
点击查看大图
最后出锅了。我觉得要是用高压锅炖应该也这么快。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-29
百里香啤酒羊肉的其他做法
百里香啤酒羊肉的相关分类
百里香啤酒羊肉的相关推荐
-
叉烧酱烤肋排
268116人看过 -
清炒番瓜#父亲节,给老爸做道菜#
1232400人看过 -
红焖羊排
12589人看过 -
#15分钟周末菜#电饭煲焗无水盐焗鸡
193684人看过 -
炒包菜
81300人看过 -
炒包菜
205761人看过 -
#流感季饮食攻略#焖羊肉
162045人看过 -
#一学就会快手菜#鸡蛋炒外婆菜
180865人看过 -
【黄焖草鱼】草鱼还能这样烧,以前竟然没想到!
267097人看过 -
迷迭香法式羊排
4977307人看过 -
菌菇酱焖扇骨
241134人看过 -
抹茶巴斯克吐司,治愈系美食,享受烘焙的小确幸。
47494人看过