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只需三步做出完美 超嫩的蛋挞

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Giayi嗳

蛋挞是港澳特有的一种小吃 外皮酥脆 挞心软嫩 浓浓的奶香 很是吸引人。多亏了万能的淘宝，连挞皮都有的卖 让我们这些小厨娘又多了个看家本领。访亲探友，招待朋友，端出一份蛋挞，一定倍儿面子，“80后的私家厨房”开公众号啦 喜欢美食的朋友 可以关注我
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
速冻蛋挞皮中码 6个
、
纯牛奶 50ml
、
淡奶油 100ml
、
蛋黄 2个
、
白糖 15到20克之间
烹饪步骤
小贴士

这个配方没有低粉 我试了几次有低粉的 出来的效果不是太好 挞心有些硬硬的感觉 不够软嫩 我这个配方出来后完全软嫩 比kfc还好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-29

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