酸菜花甲鲩鱼煲
这道可汤可菜，味道鲜美，又有酸菜的酸爽，汤也无比好喝开胃。
-
步骤1/9
点击查看大图
酸菜用水提前泡上几个小时
-
步骤2/9
点击查看大图
花甲用水泡吐沙
-
步骤3/9
点击查看大图
鲩鱼切块用鱼露和生粉腌
-
步骤4/9
点击查看大图
花甲洗刷干净，用水煮开捞起，水别倒掉，用碗装起
-
步骤5/9
点击查看大图
酸菜切片用滚水焯一下
-
步骤6/9
点击查看大图
用一个煲放炉灶上烧热爆姜和酸菜
-
步骤7/9
点击查看大图
加入煮花甲的水，放鱼块进去煮
-
步骤8/9
点击查看大图
鱼块八成熟时加入花甲煮开至刚熟关火
-
最后一步
点击查看大图
撒上香菜段即可，不用放盐，鲜酸可口又开胃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-30
酸菜花甲鲩鱼煲的其他做法
酸菜花甲鲩鱼煲的相关分类
酸菜花甲鲩鱼煲的相关推荐
-
红烧甲鱼
545863人看过 -
蒜椒火焖野生大甲鱼
84890人看过 -
红烧甲鱼 ——年夜饭的大菜推迟吃
2076970人看过 -
水鱼炖羊肉
101339人看过 -
红烧甲鱼
629757人看过 -
猪蹄炖黑豆
87860人看过 -
鱼腥草猪骨汤#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#
203339人看过 -
鹿茸洋参
106508人看过 -
冬天必喝腊猪脚白萝卜汤
12295人看过 -
菜干猪骨汤
65818人看过 -
#养生打卡#熬夜星人必备‼️养肝下火的石斛麦冬瘦肉汤
130169人看过 -
【一厨作】VOL2铸铁锅版排骨墨鱼汤
78458人看过
