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鱼香兔

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豌豆颠

这几天成都发布了雾霾橙色预警，不适宜在户外多活动，还是在家做一道美食慰己。鱼香味儿的菜，不管怎样都是下饭的最佳选择，兔肉低脂肪，美味又健康。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
兔肉 250g
、
黄瓜或者青笋 1根
、
姜米 适量
、
蒜米 适量
、
葱花 适量
、
泡椒 适量
、
盐 少许
、
料酒 1勺
、
胡椒粉 适量
、
蛋清 1个
、
水淀粉 适量
、
糖 1勺
、
酱油 1勺
、
醋 1勺
烹饪步骤
小贴士

配菜的黄瓜可以换做青笋。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-30

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