葱油拌面
-
步骤1/7
点击查看大图
小葱一把,切掉葱白部分,剩下的切成小段备用。调酱汁:生抽、老抽、绵白糖混合均匀备用,我的一人份酱汁的量是三汤匙生抽,四分之一汤匙老抽,2调味勺的绵白糖
-
步骤2/7
点击查看大图
锅内入清水,大火烧开入少许盐,放入干面煮熟,捞出后放入碗里备用
-
步骤3/7
点击查看大图
锅内入比平时炒菜稍多一些的油,热锅后入葱花
-
步骤4/7
点击查看大图
入葱,软塌后,调小火将葱慢慢煸变成枯黄色,煸出香味来
-
步骤5/7
点击查看大图
将酱汁倒入锅中和葱一起煸炒,等绵白糖稍稍融化
-
步骤6/7
点击查看大图
将刚才煮好的面倒入锅中,用筷子将面条和酱汁一起拌匀,此时仍用的是最小火
-
最后一步
点击查看大图
面条随着筷子的搅动,吸附了锅内所有的油汁,颜色也变得均匀,此时装盘,将葱花装饰在面条上即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-31
葱油拌面的其他做法
葱油拌面的相关分类
葱油拌面的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#醋溜白菜
4195770人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74022308人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#照烧牛肉片
140630人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
370048人看过 -
秒杀所有烧烤摊的~烤茄子(烤箱版)
12065352人看过 -
蒜蓉空心菜
384727人看过 -
丝瓜炒虾仁
2664329人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁减脂柠檬鸡胸肉凉拌面
24200人看过 -
#流感季饮食攻略#最爱的家常美食~胡萝卜炖鸡肉
123899人看过 -
肉末炒冬瓜
9851人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2782783人看过 -
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6555422人看过