【女王厨房】伯爵柠香红茶蛋糕
开水80g泡红茶后。不是全部要。只要茶水22g 【参考分量】15个
-
步骤1/13
点击查看大图
茶包泡水
-
步骤2/13
点击查看大图
鸡蛋打入蛋盆
-
步骤3/13
点击查看大图
砂糖称重
-
步骤4/13
点击查看大图
砂糖分三次加入鸡蛋。打发鸡蛋(蛋盆要放在50度左右热水里好打发)
-
步骤5/13
点击查看大图
打发发白。然后痕迹花纹不易消失
-
步骤6/13
点击查看大图
柠檬擦屑
-
步骤7/13
点击查看大图
加入打发的鸡蛋里
-
步骤8/13
点击查看大图
筛入低粉 奶粉
-
步骤9/13
点击查看大图
翻拌至无颗粒。记住是翻拌 不要画圈
-
步骤10/13
点击查看大图
加入红茶包里的红茶屑约4g 红茶液22g 植物油 搅拌匀即可
-
步骤11/13
点击查看大图
中层 上下火160度 15min
-
步骤12/13
点击查看大图
取出冷却
-
最后一步
点击查看大图
取200g奶油+20g细砂糖打发。 挤在蛋糕上。然后根据自己口味撒上可可粉 椰蓉 薄荷叶做装饰
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-31
柠香红茶蛋糕的相关分类
柠香红茶蛋糕的相关推荐
-
肉包~肉包
79364人看过 -
超柔软的奶油面包
770511人看过 -
芒果布丁
376750人看过 -
心形草莓椰蓉面包
85423人看过 -
这一口香没人能拒绝|咸蛋黄奶酥面包嘎嘎香
136720人看过 -
熟面粉(馅料用)
64714人看过 -
低脂饱腹|这全麦恰巴塔面包好吃又易做!
52192人看过 -
牛肉包子
2397925人看过 -
#吃出健康,解决假胖#牛肉包子
136262人看过 -
芒果布丁
5854392人看过 -
蛋奶酥皮沙拉面包
924348人看过 -
牛肉包子
385785人看过