海胆炒饭
史上最好吃炒饭。
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步骤1/7
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准备材料。
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步骤2/7
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切姜蓉，三分之一海胆和两颗鸡蛋混合打成蛋液（可加微量盐），菜心蒜苗切碎，剩余海胆与姜蓉放在一起。
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步骤3/7
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热锅加油，炒蛋，半熟刚好凝固状态熄火盛出。
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步骤4/7
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加油，海胆和姜蓉下锅，稍后加蒜苗（也有人用蒜，我觉得蒜苗更好）炒至膏状，加入菜心继续翻炒。
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步骤5/7
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加入米饭，炒！！！！
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步骤6/7
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加一点点酱油和一点点盐，注意一定是一点点，加炒好的蛋。
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最后一步
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盛出，开动！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-31
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