包子
-
步骤1/10
点击查看大图
把荞麦用搅拌机磨成粉倒入面粉里,把牛奶面粉酵母粉放到面包机和面发酵,然后去准备馅料
-
步骤2/10
点击查看大图
把所有调料放进碗里加点泡发的香菇水拌匀,生粉勾芡备用香菇泡发后切丁,切芹菜,葱花,芹菜忘拍照了牛肉猪肉分别切好备用
-
步骤3/10
点击查看大图
牛肉炒熟放姜末然后放调好的酱继续炒入味,打出来摊凉倒入一半芡汁向顺时针方向拌匀
-
步骤4/10
点击查看大图
香菇猪肉也是一样,炒熟放姜末再加调好的酱炒入味,打出来摊凉倒芡汁往顺时针方向拌匀
-
步骤5/10
点击查看大图
这个时候面包机的面团发酵成2倍大,蜂窝状,继续用面包机和面的功能10分钟,拿出来揉出气泡
-
步骤6/10
点击查看大图
揉光滑切成剂子擀成面皮,开始包!包好用布盖着二次发酵10分钟,大火烧开放上去蒸15分钟,蒸好后焖5分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
做花卷的时候牛肉包子蒸好了,试了一个,好吃!
-
步骤8/10
点击查看大图
蒸好的花馒头和包子,我第一次包包子,包的比较难看,望见谅!
-
步骤9/10
点击查看大图
花卷,我加了点油渣
-
最后一步
点击查看大图
包子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-01
包子的其他做法
包子的相关分类
包子的相关推荐
-
#零腹担吃夜宵#京酱肉丝
198499人看过 -
6寸酸奶巧克力慕斯蛋糕
52687人看过 -
#妈妈手中的安心味#胡萝卜鸡蛋水饺
255793人看过 -
虾酱芸豆
492531人看过 -
初夏就该吃槐花包子
107341人看过 -
#春天的鲜味#奶香红枣发糕
194771人看过 -
除夕八宝饭#福临门 幸福临门#
204978人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20922357人看过 -
拔丝苹果 百分百成功 附炒糖过程最详细图解 适合各种拔丝菜品
3479311人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 豇豆炒肉丝
143960人看过 -
白菜粉条包子
105836人看过 -
空气炸锅烤红薯蜜薯
173130人看过