蒜香面包
在我家蒜香面包是最受欢迎的烤出后真的是香飘满屋,喜欢的朋友们试试吧
-
步骤1/16
点击查看大图
把面包材料,除黄油外全部放入面包机
-
步骤2/16
点击查看大图
和面至扩展阶段加黄油继续和面
-
步骤3/16
点击查看大图
和至拉出薄薄的膜即可进行基础发酵
-
步骤4/16
点击查看大图
发酵至两倍大
-
步骤5/16
点击查看大图
排气后分成相等的九份,揉圆盖湿布松弛10分钟
-
步骤6/16
点击查看大图
擀开成椭圆形
-
步骤7/16
点击查看大图
翻面后,由上向下卷起来
-
步骤8/16
点击查看大图
整形成橄榄型
-
步骤9/16
点击查看大图
都做好后放入烤盘进行第二次发酵
-
步骤10/16
点击查看大图
二发的时间做蒜蓉馅,黄油软化加糖,盐搅拌均匀
-
步骤11/16
点击查看大图
蒜压成蓉
-
步骤12/16
点击查看大图
加蒜蓉和香葱碎搅拌均匀备用
-
步骤13/16
点击查看大图
二发后的样子,长胖了好多哦
-
步骤14/16
点击查看大图
在表面横切一刀,划一道小口
-
步骤15/16
点击查看大图
挤上做好的蒜蓉馅,刷蛋液,放入预热好的烤箱中层上下火180度烘烤20分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-01
蒜香面包的其他做法
-
蒜香面包,口口蒜香浓郁,让你快乐到飞
-
#夏日餐桌降温企划#蒜香面包加拿大北极虾
-
#在家做出五星级牛排#蒜香面包加拿大北极虾
-
#中小学生营养餐#蒜香面包加拿大北极虾
-
#助力高考营养餐#蒜香面包片
-
#烘焙美学大赏#满屋飘香的蒜香面包
蒜香面包的相关分类
蒜香面包的相关推荐
-
红薯芝麻面包#冬季滋补花样吃法#
277696人看过 -
腌姜芽
235423人看过 -
低脂饱腹|这全麦恰巴塔面包好吃又易做!
52823人看过 -
肉松面包卷—柔软超好吃
13350589人看过 -
【天然酵种乡村面包】——COUSS CO-960A电烤箱出品
21195人看过 -
牛奶小面包(烤箱版)
486733人看过 -
下饭神器腌姜芽
163732人看过 -
不用烤箱【奶香面包】 | 元気汀
127776人看过 -
孩子们的美味早餐~香葱芝麻肉松面包卷
276616人看过 -
伯爵乳酪肉松全麦软欧(波兰酵头)营养早餐面包茶点
1664729人看过 -
自制蛋挞皮
2617335人看过 -
豆沙吐司面包
372298人看过