干菜饼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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和面，用筷子搅拌面粉，慢慢加水，等大部分为结块即可用手揉搓成团，和的干些！
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步骤2/3
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和好面团摘成均匀小团，压成饼，包入干菜馅料，包起来成圆球，赶成薄饼，压上芝麻，越薄越好！
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最后一步
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电饼档烙熟，烙干，烙脆！
小贴士
干菜要事先炒下，加勺糖，味道应是有甜有咸！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-02
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