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玉米香肠荷兰豆焗饭的做法

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玉米香肠荷兰豆焗饭

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30~60分钟 | 切墩(初级)

白米饭适量(两个人的量)

、

香肠 1根

、

玉米 1个

、

荷兰豆适量

、

鸡蛋 2个

、

胡萝卜半根

、

马苏里拉芝士适量

、

调味料因人而异

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备好白米饭以及配料。配料准备如下：鸡蛋蒸熟去壳，切丁。胡萝卜，切丁。玉米剥下来。香肠切片，荷兰豆切成3段。
步骤2/3 点击查看大图
炒熟配料。锅里入油，先放玉米和胡萝卜翻炒，然后放荷兰豆翻炒、最后放香肠。炒的过程中，放入适量的盐。最后入白米饭和鸡蛋丁，加入适量酱油，蚝油翻炒均匀。出锅。
最后一步点击查看大图
把炒好的饭放入高温碗中，或者可以入烤箱的器皿中，表面撒上马苏里拉芝士碎，入烤箱160度烘烤至芝士融化，表面有焦色即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-02

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