做一款最优雅的蛋糕装饰品——翻糖天鹅
在做一款结婚周年蛋糕的时候，唯一想到的装饰就是天鹅。这个世界上最忠贞的动物。由于不是专业翻糖出身，这些都是自己一点点琢磨出来，现在拿出来给大家分享。
-
步骤1/10
点击查看大图
先取一小块翻糖 团成球形。
-
步骤2/10
点击查看大图
将球形的一端搓成细长条。
-
步骤3/10
点击查看大图
将搓长的一端弯成天鹅脖颈的形状。尾端也捏出一角。具体形状看图片。
-
步骤4/10
点击查看大图
再取两块翻糖，比做身体的略小点。团成球形。
-
步骤5/10
点击查看大图
按成图片上翅膀的形状。
-
步骤6/10
点击查看大图
用剪力剪出羽毛的感觉。
-
步骤7/10
点击查看大图
剪完后大概形状。
-
步骤8/10
点击查看大图
将做好的身体凉干。
-
步骤9/10
点击查看大图
在翅膀上抹上蛋白，贴在身体上固定。
-
最后一步
点击查看大图
很宠腻的感觉有木有。
天鹅的身体比翅膀的翻糖用量要多一些。用量按自己想做的天鹅大小自己调整。翻糖是一种蛋糕装饰材料，不懂的可以百度一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-03
翻糖蛋糕的其他做法
翻糖蛋糕的相关分类
翻糖蛋糕的相关推荐
-
巧克力乳酪千层蛋糕
376207人看过 -
#流感季饮食攻略# 姜汁撞奶
203995人看过 -
菠菜汁瑞士卷#做道好菜，自我宠爱！#
227298人看过 -
鹌鹑蛋红烧肉
5710327人看过 -
快手早餐~自制豆腐脑
5826204人看过 -
饺子皮篇之--饺子皮春饼
598424人看过 -
#春日养生局#醪糟鸡蛋煮汤圆
67033人看过 -
红枣馒头
21789人看过 -
4⃣️️款润肠通便水果奶昔✨调肠胃1杯助消化
316754人看过 -
奶香法式软面包
416849人看过 -
#餐桌上的春日限定#紫薯山药豆沙糕
274534人看过 -
8寸芒果慕斯蛋糕
9945774人看过
