芝士土豆饼
在日推上爆起的起司土豆饼!有软棉的口感!做起来还容易~
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步骤1/11
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把土豆洗净切块
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步骤2/11
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放到锅里蒸10-15分钟!因为嫌慢放高压锅里了~
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步骤3/11
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在蒸土豆的时候做面包糠!白吐司撕成小块,可以去边!然后放微波炉1分钟30秒(水分蒸发就行)
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步骤4/11
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然后放到放到放到研磨瓶磨成粉就好了!也可自己搅烂!
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步骤5/11
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打蛋!可加入一汤匙(15ML)的水
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步骤6/11
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土豆沥干水后压成泥,加入一半的蛋液、6勺的淀粉、和少许盐和胡椒
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步骤7/11
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混好的土豆泥中加入切好的芝士
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步骤8/11
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裹上蛋液
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步骤9/11
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裹上面包糠
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步骤10/11
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都裹好后放入油锅炸!热了就行
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最后一步
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最后自己喜好撒点黑胡椒啊什么的都可以~
可依据自己口味加点洋葱、火腿之类的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-03
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