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羊肉包子

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芮帆
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
羊肉 750g
、
白菜 300g
、
大葱 一大棵
、
姜 30g
、
五香面 5g
、
香油 5ml
、
酱油 10ml
、
盐 以个人口味放
、
凉开水 适量（因羊肉太干，需加水调馅至粘稠！所有馅料都配好以后再放水搅拌）
、
料酒 3滴
、
以上是馅料
、
中筋面粉 适量
、
荞麦粉 适量（中筋粉的五分之一）
、
酵母粉 适量
、
温水适量
烹饪步骤
小贴士

面可以多和点，我一次包了两种馅的包子，剩下的还可以做花卷、馒头

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-03

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